ઈન્ટરનેટ સનસનાટીભર્યા બનેલા બ્લુ-આંખવાળા પાકિસ્તાની ચાવાલા હવે લંડનમાં એક કાફે ધરાવે છે
From brewing #KarakChai at a kiosk in #Islamabad, the viral tea-maker Arshad Khan has now made his way to #IlfordLane in #London and will soon visit the new outlet https://t.co/xhT0NiRpap
— The Friday Times (@TFT_) July 18, 2023
2016 માં, અરશદ ખાન નામના બ્લુ-આંખવાળા પાકિસ્તાની ચા વિક્રેતાએ વિશ્વને મોહિત કર્યું. તેના આકર્ષક દેખાવ અને વિંધતી નજરે ફોટોગ્રાફર જિયા અલીનું ધ્યાન ખેંચ્યું, જેમણે ઈસ્લામાબાદમાં રવિવારના બજારમાં ચા વેચતી વખતે તેની તસવીર કેપ્ચર કરી હતી. આ ફોટોગ્રાફ સોશિયલ મીડિયા પર શેર કરવામાં આવ્યો હતો અને ઝડપથી વાયરલ થયો હતો, જેનાથી ખાનને પ્રેમાળ મોનીકર "ચાયવાલા" અથવા ચા વેચનાર તરીકે ઓળખવામાં આવી હતી.
2016માં વાયરલ થયેલો પાકિસ્તાની ચા વિક્રેતા, બ્લુ-આંખવાળો ખાન, હવે ફરી હેડલાઈન્સ બનાવી રહ્યો છે કારણ કે તે હવે લંડનમાં પણ એક કાફે ધરાવે છે. તેણે ઈસ્ટ લંડનની ઈલફોર્ડ લેન પર કાફે ચાયવાલા ખોલ્યું. મુખ્યત્વે ભારતીયો, પાકિસ્તાનીઓ અને બાંગ્લાદેશીઓની વસ્તી ધરાવતો આ વિસ્તાર ખાનના પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય સાહસ માટે યોગ્ય સ્થાન હોવાનું જણાયું હતું.
કાફે ચાયવાલા બ્રાન્ડ ઈસ્લામાબાદમાં અને અન્ય સ્થળોએ લાહોર અને મુરીમાં પણ છે.
લંડન કાફેની રચના દક્ષિણ એશિયાઈ સંસ્કૃતિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કરવામાં આવી છે, જેમાં ટ્રક આર્ટ, હાથથી શણગારેલી વેસ્પાસ અને દેશી ચિત્રો જેવા પરંપરાગત તત્વો છે. ખાન તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ એકાઉન્ટ પર વ્યક્તિગત રીતે તેની ઉદ્યોગસાહસિક યાત્રાનું દસ્તાવેજીકરણ કરી રહ્યો છે, કાફે વિશે અપડેટ્સ અને તેના ચાહકો માટે ચા ઉકાળવા લંડનની મુલાકાત લેવાની તેની યોજનાઓ શેર કરી રહ્યો છે.
કાફે, જે ચાની સાથે 15-20 વાનગીઓ પીરસે છે, તે આધુનિક શૈલીનો ચા સ્ટોલ છે જે ખાનના મૂળને શ્રદ્ધાંજલિ આપે છે.
ખાને કહ્યું: "મારી મુલાકાતનું આયોજન કરવામાં આવી રહ્યું છે અને મને મારા પ્રેમાળ ચાહકો માટે ચા પીવાનું ગમશે. મને લંડનની મુલાકાત માટે હજારો વિનંતીઓ મળી છે. અમારી પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય ચાયની દુકાન હવે ઇલફોર્ડ લેન પર ખુલ્લી છે અને તેનો પ્રતિસાદ પહેલેથી જ વિશાળ છે. દુર્રાની ભાઈઓ સાથે, અમે ઇલફોર્ડ લેનથી શરૂઆત કરવાનું નક્કી કર્યું કારણ કે તે મોટી સંખ્યામાં પાકિસ્તાનીઓ અને ભારતીયો છે જેઓ ચાને પ્રેમ કરે છે. હું ટૂંક સમયમાં જ લંડનમાં રૂબરૂ આવીશ."
ખાનની અચાનક પ્રસિદ્ધિને કારણે અસંખ્ય મોડેલિંગ અને અભિનયની ઓફરો આવી, જેના કારણે તેનું જીવન રાતોરાત બદલાઈ ગયું. જો કે, ચા વેચીને સાધારણ દૈનિક વેતન મેળવતા યુવક માટે ધ્યાનનો વાવંટોળ જબરજસ્ત સાબિત થયો. તેણે તેની ભાષા કૌશલ્ય સુધારવા અને તેની નવી પ્રસિદ્ધિની વ્યવસાય બાજુને સમજવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે પ્રસિદ્ધિમાંથી વિરામ લેવાનું નક્કી કર્યું.
પડકારો હોવા છતાં, ખાને તેની ઓળખ ચાઈવાલા તરીકે સ્વીકારી, તેને તેની મુસાફરીના પ્રતીક તરીકે જોતા. તેમણે તેમની ખ્યાતિનો ઉપયોગ ઉદ્યોગસાહસિકતાના પગથિયાં તરીકે કર્યો, 'કેફે ચાયવાલા રૂફટોપ' નામનું કાફે શરૂ કર્યું.
Arshad Khan, the tea-seller turned model has signed a massive franchise agreement in the UK, after going viral a few years ago as the Pakistani 'Chaiwala'. ☕️
— wknd. magazine (@wkndmag) May 21, 2021
📷 @jiah_ali #KTwknd #Chaiwala pic.twitter.com/p1E8pB2JlK
Arshad Khan chai wala, whose photo went viral in 2016, now owns Café Chaiwala in London #chaiwala https://t.co/k4uqlzc34w
— Kalinga TV (@Kalingatv) July 18, 2023
